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Exoglace : 3 générations d’artisans glaciers en Île-de-France

Exoglace : 3 générations d’artisans glaciers en Île-de-France

Derrière chaque entreprise artisanale, il y a une histoire, un savoir-faire et une ambition de développement.

Nous avons eu le plaisir d’organiser la visite de notre adhérent EXOGLACE aux côtés de Alexandra Dublanche, Vice-Présidente de la Région Île-de-France, ainsi que Séverine Maroun, Conseillère départementale et 1ʳᵉ Adjointe au Maire Bruno Beschizza de la Mairie d’Aulnay-sous-Bois, et les services de la Ville, Françoise Farag, Présidente de Mieux Entreprendre, la représentante de la CCI Seine-Saint-Denis, ainsi que les services de la Région mobilisés sur l’accompagnement de l’entreprise.

Installé à Aulnay-sous-Bois depuis plus de 40 ans, EXOGLACE perpétue un savoir-faire exigeant dans la fabrication de glaces et sorbets à partir d’ingrédients naturels, avec une transmission aujourd’hui portée par la nouvelle génération.

L’entreprise poursuit son développement avec plusieurs projets structurants : montée en capacité de production, renforcement des stocks, acquisition d’un 3ᵉ surgélateur, rebranding de la marque et développement commercial, accompagnée par le dispositif TP’up de la Région Île-de-France.

Nous sommes fiers de compter EXOGLACE parmi nos adhérents et d’accompagner leur croissance.

Beaucoup les avaient déjà découvert lors de notre Summer Cocktail 2025.

Nous aurons le plaisir de les retrouver cette année pour célébrer ensemble les 100 ans de Mieux Entreprendre, le 1er juillet 2026. 🎉

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Portrait adhérent : AcolIT, un partenaire informatique de confiance pour les TPE et PME

AcolIT : un partenaire informatique de confiance pour les TPE et PME

Thierry DOMENECH et son équipe de AcolIT, accompagne les TPE et PME comme partenaire informatique de confiance :

> Anticiper les risques et sécuriser les environnements numériques.

> Simplifier la gestion IT au quotidien grâce à un interlocuteur unique et un suivi dans la durée.

Avec son offre tout inclus, AcolIT couvre l’ensemble des besoins : support informatique, cybersécurité, télécoms, impression et gestion documentaire, pour un système fiable et au service de l’activité.

Découvrez leur portrait !

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Les Rencontres Experts – ALICIA PHILIBIN KAYSER – avocat en droit du travail

Les Rencontres Experts – Focus sur ALICIA PHILIBIN KAYSER - avocat en droit du travail

Chaque dernier mercredi du mois, les Rencontres Experts vous permettent d’échanger avec un professionnel qualifié sur vos problématiques entrepreneuriales.

Parmi les 14 expertises proposées, découvrez ALICIA PHILIBIN KAYSER – avocat en droit du travail chez APK Avocat.

Elle vous répond notamment sur :

Prochaine session : mercredi 25 février 2026

Horaires : 9h – 12h30

Nos autres domaines d’expertise disponibles :

Droit & réglementation
Droit public | Droit des affaires | Droit du travail | Droit fiscal
RGPD / propriété intellectuelle | Notaire | Commissaire de justice

Stratégie & gestion
Expert-comptable | RH / recrutement | RSE | Posture entrepreneuriale

Développement & performance
Communication | Site web | SEO | Optimisation énergétique

Réservez dès maintenant votre créneau avec l’expert de votre choix :
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Portrait adhérent : Vanessa RECULARD, consultante RH engagée et DRH à temps partagé

Vanessa RECULARD, consultante RH engagée et DRH à temps partagé

Vanessa Reculard accompagne les startups, TPE et PME à structurer leurs pratiques RH avec clarté et pragmatisme. Son objectif : aider les dirigeants à reprendre la main, identifier ce qui fonctionne, corriger ce qui freine et mettre en place des outils simples et opérationnels.

Son accompagnement est sur-mesure, adapté à la taille et aux ambitions de l’entreprise, et vise à transformer les sujets RH en actions concrètes et durables.

Le Pack Recrutement : sécuriser chaque embauche

Pour les TPE qui n’ont pas le droit à l’erreur, Vanessa a créé le Pack Recrutement, une méthode clé en main qui guide du besoin à l’intégration, avec plus de 30 outils concrets.
Le résultat : moins d’erreurs, plus de temps et un recrutement qui devient un levier de croissance.

FABIENNE MAZIGH - Expert comptable

Les Rencontres Experts – Fabienne MAZIGH – expert-compable

Les Rencontres Experts – Focus sur Fabienne MAZIGH, Expert-comptable

Chaque dernier mercredi du mois, les Rencontres Experts vous permettent d’échanger avec un professionnel qualifié sur vos problématiques entrepreneuriales.

Parmi les 14 expertises proposées, découvrez Fabienne MAZIGH BERTHELOT, du Cabinet Mazigh Berthelot.

Elle vous répond notamment sur :

Prochaine session : mercredi 28 janvier 2026

Horaires : 9h – 12h30

Nos autres domaines d’expertise disponibles :

Droit & réglementation
Droit public | Droit des affaires | Droit du travail | Droit fiscal
RGPD / propriété intellectuelle | Notaire | Commissaire de justice

Stratégie & gestion
Expert-comptable | RH / recrutement | RSE | Posture entrepreneuriale

Développement & performance
Communication | Site web | SEO | Optimisation énergétique

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SEBASTIEN COTTE

Portrait adhérent : Sébastien COTTE, dirigeant de Ikoï Studio

Ikoï Studio : créativité et technologie au service de l’expérience

Installée à Saint-Ouen, Ikoï Studio est une agence créative spécialisée dans la conception d’expériences numériques et visuelles. L’agence accompagne entreprises et institutions culturelles en imaginant et produisant des contenus sur mesure : sites web, vidéos, motion design, réalité virtuelle, vidéo-mapping ou installations. Chaque projet bénéficie d’une approche mêlant exigence artistique et innovation technologique, avec une attention particulière portée à la narration et à l’expérience utilisateur.

En ce moment, Ikoï Studio prépare le lancement de NovaOS, une application mobile géolocalisée qui transforme la découverte du patrimoine en jeu interactif. Ce projet s’inscrit dans l’univers transmédia Les Protecteurs des Neuf, qui relie webtoons, roman en ligne et expériences immersives, offrant aux utilisateurs une manière inédite de vivre et explorer les histoires.

NovaOS illustre parfaitement la capacité d’Ikoï Studio à allier storytelling et technologies immersives, en créant des expériences qui captivent et engagent le public, qu’il s’agisse d’un projet culturel ou d’une initiative de communication innovante.

Les Rencontres Experts – Nicolas CHAPELLE - Communication (Widoo Studio)

Les Rencontres Experts – Nicolas CHAPELLE – Communication (Widoo Studio)

Les Rencontres Experts – Focus sur Nicolas CHAPELLE - Communication (Widoo Studio)

Chaque dernier mercredi du mois, les Rencontres Experts vous permettent d’échanger avec un professionnel qualifié sur vos problématiques entrepreneuriales.

Parmi les 14 expertises proposées, découvrez Nicolas CHAPELLE, co-fondateur de l’Agence de Communication Widoo Studio.

Il vous répond notamment sur :

Prochaine session : mercredi 26 novembre 2025

Horaires : 9h – 12h30

Nos autres domaines d’expertise disponibles :

Droit & réglementation
Droit public | Droit des affaires | Droit du travail | Droit fiscal
RGPD / propriété intellectuelle | Notaire | Commissaire de justice

Stratégie & gestion
Expert-comptable | RH / recrutement | RSE | Posture entrepreneuriale

Développement & performance
Communication | Site web | SEO | Optimisation énergétique

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Portrait adhérent : Laëla-Lynda HOCINE, présidente de Etoile Paie & RH

Etoile Paie & RH : simplifier la gestion RH et paie des dirigeants

Présidente de Etoile Paie & RH, Laëla-Lynda HOCINE incarne une vision moderne des ressources humaines : un accompagnement qui crée du lien, de la confiance et des solutions concrètes.

Des services complets pour alléger la charge des dirigeants

L’objectif est simple : simplifier, sécuriser et alléger la gestion des ressources humaines au quotidien.

Hotline RH juridique : un appui réactif et fiable

Dernière nouveauté : la Hotline RH juridique, un service pensé pour les dirigeants. Elle permet d’obtenir des réponses rapides et sécurisées sur les questions sociales et juridiques, afin de prendre les bonnes décisions sans perdre de temps.

Une approche humaine et concrète

Chez Etoile Paie & RH, pas de jargon ni de promesses floues : du concret, de la rigueur et une vraie relation de partenariat. Sérieuse et réactive, l’équipe met son expertise au service des dirigeants pour leur offrir plus de sérénité et de temps pour développer leur activité.

STEPHANIE DUGOURD - Droit des affaires et contrats

Les Rencontres Experts – Stéphanie DUGOURD – Droit des affaires et contrats

Les Rencontres Experts – Focus sur Stéphanie DUGOURD - Droit des affaires et contrats

Chaque dernier mercredi du mois, les Rencontres Experts vous permettent d’échanger avec un professionnel qualifié sur vos problématiques entrepreneuriales.

Parmi les 14 expertises proposées, découvrez Stéphanie DUGOURD – Droit des affaires et contrats chez HDLA Avocats.

Elle vous accompagne notamment sur :

Prochaine session : mercredi 26 novembre 2025

Horaires : 9h – 12h30

Nos autres domaines d’expertise disponibles :

Droit & réglementation
Droit public | Droit des affaires | Droit du travail | Droit fiscal
RGPD / propriété intellectuelle | Notaire | Commissaire de justice

Stratégie & gestion
Expert-comptable | RH / recrutement | RSE | Posture entrepreneuriale

Développement & performance
Communication | Site web | SEO | Optimisation énergétique

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Portrait adhérent : Sylvain PETETIN, fondateur de Grounds Catering et Péniche L’Avant Seine

Quand la gastronomie devient expérience : le parcours de Sylvain Petetin

Fondateur de Grounds Catering et de la Péniche-Restaurant L’Avant Seine, Sylvain Petetin incarne une vision moderne de la gastronomie événementielle : une cuisine qui crée du lien, des émotions et des expériences.

Grounds Catering : la gastronomie au service des événements

Avec Grounds Catering, Sylvain accompagne entreprises et maisons de production dans tous leurs formats de restauration — petits-déjeuners, buffets, plateaux-repas, cocktails — dans les univers de la Mode, de l’Image et de l’Audiovisuel.

Portée par une approche expérientielle, la cuisine de Grounds valorise les saveurs du monde et place l’humain au cœur de chaque prestation.

L’Avant Seine : un lieu à part, au fil de l’eau

En juin, Sylvain a ouvert L’Avant Seine, une péniche-restaurant et lieu événementiel niché en pleine nature à Épinay-sur-Seine.
Un espace modulable et privatisable, pensé pour accueillir séminaires, team buildings, repas festifs, mariages ou événements sur mesure, dans un cadre paisible et inspirant, aux portes de Paris.

Au-delà de la restauration, L’Avant Seine propose une programmation variée : concerts, one-man shows, cours de yoga ou brunchs au bord de l’eau — une façon de vivre la Seine autrement.